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Redacción 29, Septiembre, 2009 

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Biergarten@Gran Hotel Princesa Sofía

 

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Biergarten@Gran Hotel Princesa Sofía

El tradicional Oktoberfest alemán se traslada al Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofía de Barcelona. Una cervecería al aire libre que estará abierta todos los días hasta el 12 de octubre, donde comer salchichas con chucrut, codillo, bretzels, kartoffelsalat, especialidades de la cocina bávara como la obatzda (mezcla para untar de queso camembert con polvo de pimentón dulce), strudel de manzana, y beber una jarra de cerveza de trigo Erdinger y un chupito de digestivo de hierbas Jägermeister.

Cuentan con un chef germano, camareros/as ataviados/as con el traje típico, música folklórica en directo y cuatro menús especiales:

• WURST: obatzda y bretzel; salchicha del día, servida con sauerkraut y kartoffelsalat; strudel de manzana, y una jarra de cerveza
(15,90 euros)

• FLEISCHBÄLLCHEN: obatzda y bretzel; albóndigas de ternera al estilo bávaro, servida con sauerkraut; strudel de manzana, y una jarra de cerveza
(16,90 euros)

• GEKOCHTE SCHWEINSHAXE: obatzda y bretzel; codillo de cerdo al vapor, servida con sauerkraut; strudel de manzana, y una jarra de cerveza
(17,90 euros)

• SCHNITZEL: obatzda y bretzel; típica escalopa alemana de ternera blanca, servida con kartoffelsalat; strudel de manzana, y una jarra de cerveza
(18,90 euros)

Participa en esta gran fiesta, que el barril O’Zapft is! (abierto está).

Hasta el 12 de octubre. Gran Hotel Princesa Sofía. Plaça Pius XII, 4. Barcelona.

 


 


Categoría: Esta temporada | Propuestas

Tags: Barcelona, terrazas, Gran Hotel Princesa Sofía, Biergarten, Oktoberfest, cervecerías

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