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Redacción 29, Septiembre, 2009 

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Rosita Blue, la cerveza del Hotel Arts

 

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Rosita Blue, la cerveza del Hotel Arts

El chef y el sommelier del Hotel Arts de Barcelona -Paco Pérez y David Expósito-, Toni Gata del restaurante Miramar de Llançà, y los maestros cerveceros de Rosita (Nathalie Lavenu y Jordi Soberà) han creado una cerveza que sólo podrás beber en este hotel.

Rosita Blue es una cerveza rubia de alta fermentación, de aroma afrutado y con dos ingredientes, haba tonka y lima kafir, que la hacen dulce y golosa en boca y con un refrescante toque cítrico final.

Producida artesanalmente por una empresa familiar de Tarragona, Rosita se caracteriza por su color miel, un carbónico fino y elegante, cierta densidad en copa, y espuma blanca con tonos marfil, cremosa y constante, con buena persistencia.

Pídela en los siguientes espacios gastronómicos del Hotel Arts (C. Marina, 19-21. Barcelona): Marina, Enoteca y Champagne Bar. Serán 7 Euros.

 


 


Categoría: Esta temporada | Novedades

Tags: hotel Arts Barcelona, Marina, Enoteca, Champagne Bar, Rosita Blue

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